O Nutrient Timing é a estratégia de ingerir nutrientes nos momentos mais adequados para otimizar o desempenho, a recuperação e a composição corporal.
Em vez de focar apenas no que se come, essa abordagem leva em conta quando consumir carboidratos, proteínas e gorduras para potencializar os efeitos dos treinos e da nutrição.
Fases do Nutrient Timing
1. Período Pré-Treino
O objetivo é fornecer energia e preparar o corpo para o esforço físico. Aqui, o foco está na ingestão de carboidratos de baixo a médio índice glicêmico para manter a glicemia estável e proteínas para minimizar o catabolismo muscular.
Exemplo de refeição pré-treino:
• batata-doce + frango
• Um shake de whey protein com aveia
2. Período Intra-Treino
Para treinos longos ou intensos, a ingestão de carboidratos de rápida absorção e eletrólitos pode ajudar a manter o desempenho e retardar a fadiga.
Opções para intra-treino:
• Maltodextrina, palatinose ou dextrose
• Bebidas isotônicas
3. Período Pós-Treino
Esse é o momento de repor estoques de glicogênio e iniciar o processo de recuperação muscular.
A combinação de proteínas de rápida absorção e carboidratos pode acelerar essa recuperação.
Exemplo de refeição pós-treino:
• Whey protein + banana
• Arroz branco + filé de peixe
Benefícios do Nutrient Timing
- Melhora da performance nos treinos
- Otimização da recuperação muscular
- Redução do catabolismo e aumento da síntese proteica
- Melhor controle da glicemia e do metabolismo energético
O timing dos nutrientes não é uma regra fixa para todos, mas pode ser um diferencial importante para quem busca otimizar resultados. Adaptar essa estratégia de acordo com o objetivo seja hipertrofia, resistência ou emagrecimento é essencial para alcançar o melhor desempenho e saúde.
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